Détermination du pH

La détermination du pH se fait par une méthode d’analyse potentiométrique.
 

APPLICATION

Cette analyse est réalisée dans divers contextes, notamment dans l’industrie alimentaire pour contrôler la qualité des produits aquatiques en surveillant leur pH. Elle joue également un rôle crucial dans la vérification de la stabilité biologique des échantillons, ce qui est important pour garantir la sécurité alimentaire et la conservation des produits.

LABORATOIRES CONCERNÉS

Laboratoire de biotechnologie bleue et bioproduits aquatiques (B3Aqua)

Certification